帝王般的精緻御膳燉品
價格親民 餐點美味 裝潢新奇
唐太盅?唐太宗?
台中西區有一間可以換裝
穿越古代當皇帝的燉品店
燉品甜湯養生又養顏
而且人家說~
正值天氣炎熱的天
Fin要來補一補
今年冬天才不會又手腳冰冷
瞧瞧店面長怎樣？
一代盅師感覺好厲害
取諧音「一代宗師」
木造的店門有種中藥行的fu
古樸的風格好特別！
(拍照手很晃到底是為何~)
歷史課本出現的人物！
後面還有一個大盅！
Fin還去偷偷敲了一下
居然裡頭有中藥櫃！！
超級復古超級懷念
店員介紹說這個藥材櫃
是老闆跟中藥行
高價收購來的古董
櫃子外頭都寫著藥材的名字
而裡頭是真實的藥材！
So~cool~
蟬蛻想必大家都很熟悉
Fin小時候超愛去樹上找蟬殼
撿了一大堆回家
然後再被Fin媽丟掉
細細看了一下
穴道有夠多….
讚嘆中醫的精湛學識啊
大門旁還擺了各種武功密技！！
我來看看要練哪招~
Menu
用餐都有打卡價！
以下為各種盅品介紹
可以瞧瞧自己需要進補哪裡~
Fin吃了甚麼?
我點了華陀套餐
原價＄364 打卡價＄298
盅品、膳食、甜品任選一份
這青花瓷的陶器好美呀
掀開裡頭還有一層蓋
店家說瓷器是老闆請人訂製的
湯匙也很精美呢~
盅品-十全藥膳豬腳
原價＄168 打卡價＄158
Q嫩彈牙的豬腳啊~
最愛膠原蛋白
藥膳湯底喝起來清甜甘爽
最後我還整盅捧起來喝乾XD
豬腳+麵線=100分絕配
一盅裡頭大概有5塊豬腳
吃得好開心~~好吃好吃
膳食-養生藥膳麵線
原價＄68 打卡價＄50
麵線本身就是個
很容易黏呼的食物
淋點藥膳湯頭在上面
更有味道
也更容易品嘗~
甜湯-雪蛤人蔘燉雪耳
原價＄188 打卡價＄168
套餐搭配的是甜品
但因為對「雪蛤」太好奇了
所以更換成甜湯
到底「雪蛤」是甚麼呢?
一問之下居然是
!!!青蛙的輸卵管!!!
……..(沉默與店員互看)
其實看不出來也喝不出來啦~
哈哈~飄在湯裡的小白點
就是雪蛤
湯裡有桂圓、銀耳、蓮子、蔘片
冰冰涼涼超消暑~
喝起來有人蔘的甘
還有桂圓的甜
銀耳則是增添了口感
感覺又補又養顏欸~
黑算燉雞麵線
原價＄200 打卡價＄180
G哥單點的麵
黑蒜小常識
“黑蒜”在經過發酵熟成後
能使生“大蒜”本身的蛋白質
轉化成為人體每日所必需要的
18種『胺基酸』
可被人體迅速吸收
且其味道酸酸、甜甜
沒有“大蒜”的辛辣
雞肉燉的好嫩喔~
湯頭加了許多的黑蒜
喝起來甘甘甜甜的
Something else?
吃飽喝足
大家不知道有沒有看到
藥材櫃旁的龍袍呀?
Fin跟G哥玩性大起
變裝超好笑！！
因為那時候要裝嚴肅
所以兩個人臉都超鱉
笑翻我～
還有聖旨～
居然還要我上演奉茶橋段
回家讓他跪算盤!!
G哥加持過的
外帶的藥材湯包好方便
買回去讓媽媽燉湯
讓我進補一下(欸
訂購請至官網
也可以宅配唷~
店家資訊
官網：請點我
推薦指數：★★★★★★★
地址： 台中市西區台灣大道二段161號
時間：11:30-21:30
電話： 04 2328 2329
注意：停車可至對面
公益路停車場
『Ayoi~我是Fin』
歡迎到Fin's ocean
一起跟Fin游來游去
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